2018年5月25日上午，食品专业各年级代表再次来到实践基地参与实践，这次食品专业的实践地点选在了新都区团结贸易市场。各负责人早早集合出发，经过近40分钟的车程，同学们抵达了团结贸易市场。

市场食品安全检测区办公室的陈老师和杨老师热情地接待了大家。陈老师带着同学们去各摊贩处取材用作检测素材，随后杨老师使用检测区的精密仪器为大家示范了血皮菜的检测方法，让同学们迅速了解检测区仪器的一些基本操作。大家跃跃欲试，纷纷开始尝试检测另外几种蔬菜，并参照国际标准判断其合格情况。

与前几次去的实践地点的检测区不同，这次实践地点的检测区是政府出资建造的，条件与之前的相比优良很多。检测区位于二楼，各类检测仪器丰富，并且还设有安全出口，为同学们提供了安全保障。这次新地点的实践才刚刚开始，相信接下来同学们的实践体验会越来越好。

文：卢毅飞