成都医学院“锐创食代,智竞巅峰”食品创新大赛团体赛决赛圆满落幕
为更好地响应国家健康中国战略,提升学生专业实践与创新能力,推动食品及营养产业创新发展。2025年6月16日,由检验医学院承办,举办了成都医学院“锐创“食”代,智竞巅峰”食品创新大赛团体赛决赛。
本次大赛分设“营销策略设计”与“食育工具开发”两大核心赛道,旨在全方位考察学生在食品科学、营养教育及市场推广领域的综合素质。首先进行的是营销策路赛道路演。团队聚焦新都区非遗产品-----桑蒲逍遥膏,深入研究市场需求和消费者偏好,制定一系列极具针对性和创新性的营销方案。并通过市场调研和团队合作,构建了全方位的营销体系,向我们展现了他们扎实的专业基础与敢于创新的精神风貌。在每组选手完成产品介绍后,由评委老师们从专业的眼光来审视项目并进行提问与打分。每组选手通过富有特色与专业的ppt,围绕产品功能,产品市场分析与定位等方面进行全面汇报。他们从容不迫的表现和出色的语言表达能力赢得了现场阵阵掌声。
食育工具赛道的工具设计以儿童为主要需求对象,各个团队充分考虑儿童的认知特点和兴趣爱好,设计出了涵盖绘本、游戏卡片、互动玩具等多种形式的集趣味性与教育性于一体的食育工具。同样在评审过程中,由评委老师们秉承公平、公正、公开的原则,对选手们进行全面的考量与专业的提问。选手们向大家展示了精心制作的食育模型,其可爱的卡通插图和实用的设计能更好地引导孩子们了解食物、搭配饮食等激发了孩子们对食品科学的兴趣,让他们在娱乐中学习。最后,评委们对选手的表现进行了总结并肯定了各个团队的努力与付出。
本次锐创“食”代,智竞巅峰”食品创新大赛团体赛决赛的成功举行,不仅为大家提供了交流与竞争的舞台,提升自己的专业能力,也为学校培养了更多具有创新精神和实践能力的高素质人才。相信大家通过此次大赛,能努力提升自我,为食品行业的发展注入新的活力。
(检验医学院 文/陈霞 审核/万文松)